A A A A A
Ц Ц
ВЫКЛЮЧИТЬ Закрыть
Закрыть
Версия для слабовидящих
+7 (3952) 71-60-85
МУП «Комбинат питания города Иркутска» стал участником национального проекта «Производительность труда»
Дата публикации: 13.12.2021
МУП «Комбинат питания города Иркутска» стал участником национального проекта «Производительность труда»
– РЦК – это сравнительно новый инструмент развития предприятий региона, направленный на обучение системе бережливого производства, за счет которой предприятия повышают производительность труда и как итог – доходность, – рассказала Наталья Гершун, министр экономического развития и промышленности Иркутской области. – Федеральный центр компетенций уже полтора года работает с бизнесом Приангарья, теперь этот опыт перенимают эксперты регионального центра. Комбинат питания стал шестым предприятием на сопровождении у РЦК.

Первым потоком для оптимизации выбрали цех изготовления замороженных полуфабрикатов, это один из основных продуктов, от него зависит большая часть выручки, и есть потенциал для развития.

Уже прошло обучение сотрудников. В ближайшие три месяца рабочая группа, состоящая из представителей Комбината и специалистов Центра, проведет диагностику процессов в цехе, выявит «узкие» места и подготовит план оптимизации. После этого последуют 3 месяца нововведений, которые, как планируют эксперты, к уже июлю дадут рост выработки примерно на 30 % и сокращение времени производственных процессов. Но на этом работа не закончится – рабочая группа предприятия продолжит работать и в ближайшие 2,5 года должна перенести приобретенный опыт на остальные производственные линии и оптимизировать их самостоятельно.

– Жители Иркутска хорошо знают и любят продукцию «Комбината питания», наш ассортимент востребован у горожан. Сейчас наша цель – нарастить производительность труда и снизить себестоимость продукции. Мы будем планомерно двигаться к ее достижению, – отметила директора МУП «Комбинат питания города Иркутска» Любовь Пронина.

В данный момент в МУП «Комбинат питания города Иркутска» трудится более 1 500 сотрудников. Учреждение обеспечивает питанием более 200 общеобразовательных и дошкольных учреждений столицы Приангарья.
Хотите задать вопрос?
Пожалуйста! Оставьте сообщение в форме обратной связи и мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время!
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*
Региональный Фонд Развития Промышленности Иркутской области
Контакты
Адрес:
664025, г. Иркутск,
ул. Свердлова, д. 10, офис 8-16
Телефоны:
Бесплатная консультация по программам льготных займов Фонда и мерам поддержки
+7 (3952) 71-60-85
Email:
info@frpirk.ru
Федеральный Фонд Развития Промышленности
Контакты

Консультационный центр ФРП по Программам льготных займов Фонда и мерам поддержки
+7 (495) 120-24-16
+7 (800) 500-71-29
Адрес:
105062, Москва, Лялин переулок, д. 6, стр. 1 (метро «Чистые Пруды», «Тургеневская», «Сретенский бульвар» или «Курская», «Чкаловская»)
Телефоны:
+7 495 789-47-30 (Секретариат)
Email:
frp@frprf.ru